Miért okozhat hányingert a kávéfogyasztás?
Üres gyomor + savtermelés = rossz páros
A koffein fokozza a gyomorsav-termelést, és ha ehhez nem társul semmi étel, az irritálhatja a gyomor nyálkahártyáját. Ez különösen akkor üt be, ha reggel elsőként iszod meg a kávét, még evés előtt. Ezt nevezzük most alaptézisnek, kiinduló pontnak, de vannak egyéb tényezők is, amelyek miatt nagyobb valószínűséggel érezhetsz hányingert kávé után – némelyiket megváltoztathatod, másokat, nos, nem annyira.
1 Érzékenyebb vagy a koffeinre
Egyes emberek veleszületetten érzékenyebbek a koffein hatásaira. Ez azt jelentheti, hogy alacsonyabb dózisokban is tapasztalják a negatív hatásokat – beleértve a hányingert is. A koffeinérzékenységet számos tényező határozhatja meg, beleértve az életkort (az idősebb emberek általában jóval érzékenyebbek) és a genetikát.
2. Alacsonyabb a koffeintoleranciád
A koffein toleranciája az elfogyasztott mennyiségtől és a rendszerességtől függ. Aki ritkán iszik kávét, annak a szervezete nem alkalmazkodott hozzá – így már egy csésze is okozhat remegést, nyugtalanságot vagy hányingert. Tolerancia rendszeres fogyasztással fokozatosan kialakulhat.
3. Túl sok koffeint fogyasztottál
Még azoknál is, akik bírják a koffeint, a túlzott mennyiség – különösen rövid időn belül – mellékhatásokat válthat ki. Az Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság (EFSA) ajánlása szerint napi legfeljebb 400 mg koffein bevitele tekinthető biztonságosnak egy egészséges felnőtt számára. Ez körülbelül 3-4 csésze normál erősségű kávét jelent, de az egyéni érzékenység ettől jelentősen eltérhet., ami kb. 2 nagy erős kávénak felel meg. Az egyéni tolerancia viszont eltérő: van, akinél már kevesebb is sok.
4. Éhgyomorra ittad meg a kávét
Étel nélkül a kávé savtermelő hatása jobban érvényesülhet, ami irritálhatja a gyomrot. Az étel pufferként működik, így segít elkerülni a hányingert és egyéb emésztési tüneteket.
5. Kiszáradtál
Ha nem iszol elég vizet, a dehidratáció önmagában is okozhat gyomorpanaszokat. A koffein enyhén vízhajtó, így fokozhatja ezt a hatást, főleg meleg időben vagy sportolás után.
6. Bizonyos gyógyszerek is belejátszhatnak
Vannak gyógyszerek – pl. egyes antidepresszánsok, antibiotikumok vagy asztmagyógyszerek –, amelyek fokozhatják a koffein hatását. Ilyenkor az amúgy tolerálható mennyiség is problémássá válhat.
7. Emésztőrendszeri érzékenység, alapbetegség
Ha refluxod vagy diszpepsziád van, a kávé könnyebben vált ki hányingert, puffadást, savtúltengést. Ilyenkor különösen fontos az óvatosság – lehet, hogy nem is a koffein a fő probléma, hanem az alapszintű irritáció.
Mit tehetsz a kávé utáni hányinger megelőzésére?
1. Soha ne éhgyomorra
Indítsd a napot egy banánnal, keksszel vagy bármilyen könnyű harapnivalóval – a gyomrod hálás lesz érte.
2. Igyál vizet a kávé mellé
Minden csésze után jöjjön egy pohár víz – segít elkerülni a dehidratációt és csökkenti a savhatást.
3. Próbáld a cold brew-t
A hidegen főzött kávé kevésbé savas, így sokaknak kíméletesebb választás.
4. Tejjel vagy növényi tejjel
A tej lágyítja a savasságot – ha bírod, egy kis löttyintés segíthet.
5. Lassíts!
Ne hajtsd fel egyből – a kortyolgatás nemcsak elegánsabb, hanem kevésbé terheli meg a gyomrot is.
6. Figyeld magad
Érdemes naplót vezetni arról, melyik kávétól mikor jön a panasz – simán lehet, hogy nem is maga a koffein, hanem valami, amit hozzáadsz.
ProTip – Minimag szerkesztőségtől
Ne kávéval próbáld túlélni a kialvatlanságot – inkább aludj 20 perccel többet.
Ha délután 2 után iszod, az estéd bánhatja – és másnap reggel megint kávéval kell indítanod.
A koffein nem az ellenség, csak nem mindegy, mikor, hogyan és mivel társítod.
Ha szeretnél még mélyebbre merülni a kávé világába, íme néhány cikk a Minimagról, amit ajánlunk hozzá:
👉 Kávés szakszavak – ne csak mondd, értsd is!
👉 Az otthoni kávézás művészete – Hogyan varázsolj kávézót a konyhádba?
👉 Kávéfajták dekódolása – Milyen kávét igyál, ha már unod a lattét?
Fontos: Ha a hányinger rendszeres vagy más tünet is társul hozzá (pl. fejfájás, szédülés, gyomorfájás), érdemes orvoshoz fordulni – lehet, hogy nem a kávé a főbűnös.
