Mikortól ehet a baba halat, és egyáltalan milyen halas ételt főzzek, ha nincs semmi ötletem? Minimag halas receptek következnek, a gyerekbarát kategóriából.
Ha ti, vagyis szemed fénye készen áll arra, hogy továbblépjen a gyümölcs- és zöldség pürék misztikus világán :), akkor a hal kiváló alany lesz. Halat egészen pontosan, ha nem hajlamos az allergiára, akkor 8 hónapos kortól ehet a baba, ha hajlamos, akkor várjátok meg az 1 éves kort vele.
Heti egyszer érdemes halat fogyasztani, és érdemes hazai halat választani ( a tengeri halakban sajnos nagy a higanyszennyezettség, ami súlyos betegség, a Miamata-kór okozoja lehet. ). A hazai halak közül a busában található a legnagyobb omega-3 tartalom, ami egy igen fontos telítetlen zsírsav. Nagy szerepet tölt be az agy fejlődésének folyamatában, segít megelőzni számos agyat és látást érintő elváltozást, növelheti a koncentrációképességet, a figyelmet.
Ha valamilyen okból nem szereti a kicsi a halat, akkor érdemes a főzés előtt néhány órával tejbe áztatni a hal húsát, és törekedni a minél változatosabb elkészítési módra.
Mutatunk néhány gyerekbarát halétel receptet, ami nekünk nagyon bevált, segítségünkre ezúttal is Viki volt, a GOURMET BABA oldal alapítója. Korábban ebéd receptek kiválasztását gyorsította meg, letölthető receptkártyákat is találtok a cikkben:
MINIMAG GYEREKBARÁT ÉTEL TIPPEK – HALAK
Halászlét nem csak Karácsonykor lehet enni, sőt, igazából az év bármelyik napján képes lennék enni. Oké nem minden nap, mert azért nehéz ételJ
Azt viszont tudnotok kell, hogy ez nem egy seperces étel, 3 órás a főzési ideje, ha igazán meg akarod adni a módját. Márpedig Viki megadja: van benne ponty, keszeg, minden, ami csak kell. Az én fiamnak 2 éves korától a kedvence, anyja fia.
A HALTEJ ANGOL BUNDÁBAN FEHÉR RÉPAPÜRÉVEL nevével ellentétben teljesen egyszerűen elkészíthető, mi több, 20 perc alatt meg is sül. Ki kér belőle?
Ha van otthon leveles tésztád ( ha nincs gyorsan vegyél, eláll sokáig) , akkor íme a mindig beváló LAZACPÁRNA receptje. Omlós, puha, isteni finom.
A recepteket IDE kattitva is le tudod tölteni.
Ha szeretnél még elmélyedni a Minimag gasztro részén, akkor itt nézzél még körül:
Fotók: Gourmet baba
