Karácsonyfa a cupcake tetején
Rögtön az elsőnél magasra csapom a labdát, soha az életbe nem tudnám elkészíteni, de te biztosan:
Hasonló a következő, csak itt inkább horizontálisan halad a művész, nem vertikálisan alkotja meg a fenyőfát és társait az alap muffinra.
Muffin alaprecept
Ezt a részét egyébként én is meg tudom csinálni:)
Hozzávalók 12 darabhoz:
- 10 dkg vaj
- 3/4 bögre cukor
- 3 tojás
- 1 bögre liszt
- fél csomag sütőpor
- vanília vagy vaníliás cukor
Keverd össze a lágy vajat a cukorral és a vaníliás cukorral, add hozzá a tojásokat is. Kézi / gépi habverővel keverd simára.
Apránként add hozzá a lisztet és a sütőport. Keverd simára. Ha szeretnél valamilyen belevalót, add hozzá azt is. Adagold a papírkapszliba. Egy formába egy evőkanálnyit tegyél. Előmelegített sütőben süsd, amíg aranybarna nem lesz.
Karácsonyi fények cupcake
Csak úgy ragyog majd ..
Cupcake: Egy apró sütemény nagy története
Ez itt a cupcake képbe hozó rövidített tanfolyam.
A cupcake, azaz „csészés sütemény” eredete az 1800-as évek elejére nyúlik vissza, amikor Amerikában elterjedt az egyszerű, gyorsan elkészíthető édességek iránti igény.
Nevét valószínűleg arról kapta, hogy a hozzávalókat csészében mérték ki, vagy arról, hogy egy csésze méretű sütiformában készítették el.
A cupcake az amerikai háziasszonyok kedvence lett, mert egyszerre praktikus és mutatós desszert, amit különleges alkalmakra könnyen díszíteni lehetett.
Az évtizedek során a cupcake világszerte népszerűvé vált, különösen az Egyesült Államokban, ahol máig számos cupcake-specialista cukrászda működik. Az egyszerű vaníliás és csokoládés változatoktól kezdve a bonyolult, művészien díszített variációkig számtalan verzióban kapható.
Brutál hardcore cupcake
Ember legyen a talpán, aki ezt meg tudja csinálni, de azért megmutom.
Hógömbös cupcake
Szavak nincsenek, hát mennyire cuki már?
Talán még én is el tudom készíteni cupcakek
Kell hozzá az a habzsák dolog, és tádámm.
Ennyiből szerintem te is megtalálod a kedvenc karácsonyi cupcakedet, ugye?
Bordás Andrea
Minimag Főcupcake szakértője / szerkesztője